[宅配美食]你被燒到了嗎?網路名店果貿吳媽家-聯名香帥芋泥香菇水餃
不知道你是不是也很常在臉書上看到果貿吳媽家水餃的廣告呢?我們被燒到了!忍不住訂了一盒來嚐鮮!品嚐蟬聯兩次蘋果日報-年菜排行榜冠軍,以及在樂天市場獲得好評的名店!這次特別訂購果貿吳媽家與香帥蛋糕聯名的獨家限定款「芋泥香菇水餃」!
從下訂之後,每天都很期待到貨的時刻!
大約等了 10 來天,某日下午收到快遞後,我就迫不及待的拆開了冷凍包裹,
可能是聯名的關係,香菇芋泥水餃比較特別,是以禮盒包裝!
這樣的包裝其實拿來送禮也很精美耶!
打開紙盒後,發現有一隻小的塑膠刀方便可以劃開塑膠封膜,真貼心~
我覺得果貿吳媽的水餃包裝,設計最優秀的部分是將水餃隔成兩等份,一大格裡有12顆水餃,可以要吃多少拆多少,其他部分還是可以保持未拆封的新鮮度!
餐單上有多種水餃口味,這次我買了特別款「香菇芋泥」以及「酸菜白肉」、「高麗菜鮮蝦」,三種口味
以前煮水餃總是時好時壞,有時候煮的很棒,有時卻可以把水餃煮到破掉~
這次!我們依照說明書上的方式煮水餃,效果很不錯喔!
尤其是撈水餃時不可以關火,以免水跑進水餃裡,這一點非常實用喔!
來分享一下我們實地吃過水餃後的心得吧!
香菇芋泥水餃 $299
這款水餃用料蠻實在的,咬下之後可以清楚地吃到香菇,而芋泥和肉餡搭配的比例也剛好!
但是比較偏向是沒有肉汁,比較扎實的組合!
芋泥的香氣和香菇搭在一起,這個組合很特別,風味協調!
餡料飽滿扎實,表現及格,但是調味偏樸實,沒有肉汁,對喜歡餃子juciy的我來說,覺得有點美中不足~
我覺得水餃的調味有點淡,忍不住還是沾了醬油~
高麗菜鮮蝦水餃 $299
鮮蝦水餃我覺得蠻有誠意的,鮮蝦的大小可以算是個頭比較大的蝦仁,肉質吃起來也很Q彈~
這款水餃除了高麗菜與豬肉以外,還多了份鮮蝦的鮮美,使的肉汁有豐富的層次感~
酸菜白肉水餃 $260
這是我最喜歡的一個口味~每次咬下一口,都有很喜歡的清脆咀嚼聲~
水餃被咬開後真的有肉汁噴在嘴裡,其中最精彩的,就是酸菜的味道很厲害!很夠勁
的酸菜味,但是還保有白菜的爽脆口感,自然的酸味以及扎實的豬肉搭配水餃起來意外的討喜~
再來,最重要的就是評比 CP 值拉!
說實在的,這間水餃真的不便宜~
每一顆水餃都比50元硬幣還大!以一盒24顆計算,平均一顆都是落在10元左右。
我覺得以吃日常水餃的經驗來說,果貿家的水餃算是個頭大,材料出色、口味不錯的水餃,
但是就高單價的水餃來說,會覺得他們的水餃少一種驚艷感,可能主要還是以口味新鮮作為看點
整體來說,果貿的水餃都蠻有水準也很美味,不會有踩雷的感覺~
如果你也被廣告燒到了的話~希望能給你一點線索參考!
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