2015 年 07 月

「人間國寶」廖枝德 蓋屋手藝佳 86歲病逝

「人間國寶」廖枝德 蓋屋手藝佳 86歲病逝
「人間國寶」廖枝德 86歲病逝 2015-07-10 07:07:11 聯合報 記者修瑞瑩、周美惠/台南報導   五月剛獲頒「人間國寶」的台南大木作匠師廖枝德,以86歲高齡辭世。 圖/文化局提供 分享今年5月剛獲頒「人間國寶」的傳統大木作匠師廖枝德,前天以86歲高齡病逝,台南文化局表示,他的技藝在台灣幾乎無人能及,可惜沒有傳人,但文化部及文化局都已將相關資料錄檔,並出版專書。

台南蔬果行小農生產優質蔬果嚴選高級食材的德霖蔬果行

台南蔬果行小農生產優質蔬果嚴選高級食材的德霖蔬果行
德霖蔬果行可以說是青年小額創業的代表,專賣較少見的西式、日式蔬菜,還有許多嚴選高級食材,有進口貨,也有許多本土小農生產的優質蔬果; 從一開始開車到處送貨,接著定期在國華街小丞事麵包店擺攤,累積了許多好口碑後,今年租下了實體店面兼倉庫,就位在自由路三段(連接裕學路-東門路)上。

建築師許錦榮談建築 強調退讓空間

建築師許錦榮談建築 強調退讓空間
中華日報記者 陳正一報導 2015-07-03   建築師許錦榮感謝業主給予發揮設計理念的機會。 地球永續觀念引進房地產業,帶動建築工程技術與設計的革新。台南市建築經營協會日前舉辦了一場許錦榮建築師論壇,期許未來建築能更多人性的思考,即使都會人口密集,居家生活空間也能保有開闊視野,同時兼具安全性與享受在大自然呼吸的韻律。

台南‧中西區 新菊鐵板燒

台南‧中西區 新菊鐵板燒
嘉義大雅路上的新菊鐵板燒(原名:紅花鐵板燒),今年4月時台南也開了分店,位在五妃街近南門路的交叉口,中山國中對面,地址前手也是間餐廳,現在的門面是木頭打造的,低調但有質感。 店內一、二樓都有用餐區,晚上用餐的地方安排在一樓, 入口左方的房間,裡面餐檯有9個坐位。 鐵板燒套餐,分成3種等級,$1350、1800 & 2000元的,差別在其中幾道餐點的食材不同,後來點了$1,350的 &...

台南UBAR CAFE 悠吧咖啡館,咖啡&調酒、買醉小酌的好地方~

台南UBAR CAFE 悠吧咖啡館,咖啡&調酒、買醉小酌的好地方~
北門路、公園南路交叉口,台南公園對面,有一排連棟,日本時代留下的的倉庫建築,現在是台南藝文特區,旁邊還有收費停車場,再往火車站方向走50m就是台南文創園區。 台南藝文特區現在有4間店,從最靠北門路,外國人開的町盤巷跟食倉鮮切牛排,到常安排音樂live表演的拾壹庫,最靠鐵軌旁的則是UBar。

愛貓成痴 咖啡店變身認養平台

愛貓成痴 咖啡店變身認養平台
〔20150708 記者洪瑞琴/台南報導〕走進東安路「瞎聊.貓咖啡」這家咖啡店,映入眼簾的是可愛櫥窗內,七、八隻小貓咪俏皮玩耍。邱炤華租下小店,不是為了搞文創咖啡,主要是有個認養流浪貓據點,讓更多有緣人來幫牠們找到窩。 「瞎聊. 貓咖啡」咖啡店的貓櫥窗,別出心裁設計,等待有緣人帶「喵星人」回溫暖的家。 (記者洪瑞琴攝) 「瞎聊. 貓咖啡」咖啡店內的貓咪養的白白胖胖,翻肚的模樣可愛極了。 (記者洪瑞...