台南有不少咖啡館，有連鎖品牌、有個人小店，有緊鄰馬路的、有深藏巷弄中，或是隱藏在商業大樓裏的。令人印象深刻的很多，這間育樂街底層的「穴居Cave Cafe」應該可以列入前三名！

青年路這間街邊小店「ShweShwe 隨隨東南亞主題小店」屋簷鋪著整片的茅草，搭配充滿綠意的蕨類、植栽，很有一股南洋風情，這裏供應各種平價的南洋經典美食、甜點，像是咖椰吐司、香蕉煎餅，還有東南亞風味的咖啡、啤酒！

藏身在虎尾寮重劃區的質感小店「美雪冰菓室」小編已經光顧過三、四次，前兩個月，老闆休了一段長假，讓許多饕客、熟客心心念念的，不過在 11 月底，老闆終於跟著冬天的腳步，帶著草莓冰、燒仙草一起回來了！

即使天氣已經慢慢變涼，但是南臺灣的白天，依舊讓人不忍要來杯冰涼的飲料～文青風飲料店「黑泷堂」（黑瀧堂）推出了全新系列的視覺系飲料「好巧朱古力」和「好巧金烤奶」，人工塗抹在飲料杯的阿華田酷脆醬，讓每個人手裏的那一杯，都是全世界獨一無二的一杯！

台南的氣候就算在冬天，除非有寒流或是鋒面，否則大多數的時間，白天氣溫仍可在 20 度以上，所以冬天依然有冰品的市場，這幾年越來越流行季節水果冰品～冬天「草莓季」賣草莓冰的店家也越來越多，這間「冰ㄉ」就是其中之一。

台南的特色咖啡館店很多，有的藏身在巷弄的老宅，有的則是在一條巷子連著開了好幾間，其中最密集的應該就是永福路新光三越後門附近。最近發現，從東寧路轉進東興路，短短不到100公尺的距離，就聚集了三間咖啡店，其中就包括這次造訪的 RW Coffee～

在台南說到「千層蛋糕」最有名的應該是已經在府前路開了旗艦店的深藍咖啡，但其實這幾年，陸續有許多以千層蛋糕為賣點的甜點店、咖啡店出現，像是位在裕豐街的「鐵工咖啡館」就是其中之一。

延平國中附近的住宅區巷弄裏，有間老屋甜點店「二貓公寓」，是許多台南人私藏的口袋名單下午茶。溫馨的空間就像是待在自己家裏那般自然，不論自己一個人、或是和朋友一起，到這裏能感受到一股舒適、放鬆的氛圍，自在的度過一下午！

東區長東街的隱藏版甜點店、下午茶「Detial Dessert」非常低調，純白色的外觀看不見任何招牌，走過、路過、容易錯過。不過即使是平日下午，依舊有不少排隊等候美食的客人，店裏供應季節甜點、布丁、咖啡等，很適合週末來度過午後時光。

台南東區的虎尾寮重劃區裏，九月中旬有間新開幕的「派星堂－可頌甜心」甜點店，由法國藍帶主廚到日本學藝，將這款甜點帶回台灣。酥脆的48層酥皮、搭配冰淇淋般的冰涼卡士達內餡，視覺和味覺的雙享受，不論送禮自用都很適合！