關鍵字:水餃

台南美食,友愛市場「阿全碗粿」新店!

台南美食,友愛市場「阿全碗粿」新店!
原友愛街的舊店面,位在聯境之一的八吉境檨仔林朝興宮入口附近,這間是清嘉慶年間從北港媽分過來的媽祖廟,每年還會固定回北港進香。 阿全碗粿第一代老闆在日治時代是開糕餅店的,後來轉行做碗粿生意,因為量大還兼做批發,阿全10幾年前接手後一開始是在友愛街這裡賣,後來搬至友愛市場內,最近則另外在友愛街與忠義路口擺攤,但市場內的攤位還是有在賣的,由阿全顧店,這裡則交由兒子,阿全本人還是里長。 若沒營業時這裡就只...

台南東區-前鋒路地下道旁【韋家陽春麵】

台南東區-前鋒路地下道旁【韋家陽春麵】
位在前鋒路靠民族路地下道旁的無名麵店,就在水餃之家的斜對面,以前原本在前鋒路的國民就業輔導中心平交道旁,那時還有平交道,現在已經封起來了,每次吃麵如果火車經過時,都伴隨著平交道的鐺鐺聲及些微的震動,後來搬到前鋒路,也換了老闆。大導演李安在台南念初中時,晚上與家裡的幫傭老楊,兩人晚上幾乎天天來此吃消夜,而麵攤原老闆與老楊又剛好是四川老鄉,自然少不了聊家鄉事,後來連弟弟李崗也連吃了好多年。

台南‧南區 金門館

台南‧南區 金門館
台南‧金門館(原二空金門館) 網誌:https://boylondon.tw/2008-07-15-2809/ 地址 :台南市南區大同路二段164巷3號(大林國宅內),小北百貨及香妃小吃店對面的巷子,巷口店家為火神官素食。 營業時間:11:00-14:00 17:00-20:00

台南南區-原水交社【冷家麵店】

台南南區-原水交社【冷家麵店】
今日的水交社,在都市化的腳步下,早已人去樓空,昔日的眷村美食,也紛紛在附近四處落腳,繼續提起菜刀,拿起鍋鏟,鎮守鍋邊數十年。冷家麵店從第一代何奶奶在原志開新村的空軍副食品供應中心裡開張立業,到後來搬出到興中街,經中華日報報導後名氣大開,從眷村外慕名來吃的人也多了。