關鍵字:鹹粥

蜷尾家 賣一支不心虛的霜淇淋

蜷尾家 賣一支不心虛的霜淇淋
2016.01.06 引用出處:GQ Taiwan 作者:李佳芳、施俐王亭 (連結)     不知從何時開始,提到台南,總會讓人想起正興街那永遠洶湧的人潮,以及霜淇淋。這家只賣霜淇淋的小店蜷尾家,3年前在正興街的轉角小屋默默開張,當時從沒人想過,這個戴著眼鏡的年輕光頭男生,在台南賣一支比便當還貴的霜淇淋,不但沒有倒店,居然還引來絡繹不絕的排隊人潮,更誇張的是,後來甚至帶動起原本...

「小石獅遊府城」府城美食、旅遊 親子繪本書推薦

「小石獅遊府城」府城美食、旅遊 親子繪本書推薦
       近幾年來島內旅遊風氣興盛,台南成為一大熱門景點,本書裡面介紹的奇美博物館更一舉奪下2015臉書打卡熱點,民宿、飯店在周末及連續假期供不應求,有些熱門的民宿更要幾個月前就先預訂,相當搶手。身為台南在地經營的部落客,觀察到應該是從2010、2011年開始,一些有特色的老房子陸續整理成咖啡館、民宿、藝廊、酒吧,老風格搭上新創意,讓年輕人趨之...

台南‧東區 德東街 虱目魚粥、肉燥飯、香菇肉飯

台南‧東區 德東街 虱目魚粥、肉燥飯、香菇肉飯
仁和、崇善、善德、崇明路這一帶的舊地名是竹篙厝,區域涵蓋極廣,連接省道台1線的交界是台糖糖廠及土地,最近正在進行副都心都計重劃及鐵路照顧宅工程,2、3年後再來想必地貌會大大不同。 就像原面的眷村二空新村,幾年前也拆遷重蓋大樓,原眷村美食也都搬到周邊區域,像包家香腸熟肉就位在德東街與崇德路交叉口。 其中在德東街近崇德路的地方,有間鐵皮平房,沒有店名,只有掛個賣虱目魚粥、肉燥飯、香菇肉飯招牌的在地店。

就愛台南小吃! 近千字打油詩藏80家美食

就愛台南小吃! 近千字打油詩藏80家美食
記者:何宜信 李讚盛 顧守昌 台南小吃美食多到數不完!就有一位到台南讀書的台中人,6年內吃遍了80幾家知名小吃,還用順口溜的方式,寫成一首近9百字的打油詩,由於內容有些以街道為單位來紀錄美食,有些則是用鱔魚麵或肉丸等品項來分類,專業又精準的程度,連當地人直呼太神奇了! 蚵仔煎、牛肉湯、擔仔麵,這些都是具有代表性的台南美食,不過好吃的可不只這些! 相聲老師曹錫榮:「首先來到國華街...