在地人推薦！嘉義火雞肉飯人氣名店「和平嘉義火雞肉飯」

網路紅人蔡阿嘎是在地的嘉義人，他曾經說過：「嘉義美食有三寶～米糕、涼麵、雞肉飯！」不少人到嘉義遊玩，都一定必吃火雞肉飯！而究竟要吃哪間呢？如果有認識在地的嘉義朋友，幾乎都會推薦這間「和平嘉義火雞肉飯」！每到用餐時間坐無缺席的和平雞肉飯，除了膾炙人口的火雞肉飯外，就連滷菜也超搶手！

和平火雞肉飯位於嘉義和平路上，鄰近豬血王子、火婆煎粿…光是這條路上就有三間火雞肉飯！這次和友人來吃的是這間飄香40年的「和平嘉義火雞肉飯」。

一到現場，外面排滿了人，除了有不少外帶客，裡頭內用坐位也全數客滿！沒想到就連平日也這麼多人啊～

中午用餐時間生意超好，只見店員和老闆忙進忙出～

一會兒忙著招呼客人，一會兒忙著備餐…外頭的料理台上擺放了一個「鎮店之寶」！一整隻完整的火雞坐鎮於此XD

雞肉飯

由於內用客滿的關係，這次和友人選擇外帶火雞肉飯～

火雞肉的口感軟嫩多汁毫不乾柴，淋在上頭的不是常見的油蔥，而是雞油，吃起來香氣逼人！瘦肉和雞皮的比例也恰到好處，和飯拌在一起吃特別香。

如果說到台南，第一個會想到的就是牛肉湯；那麼講到嘉義，第一個聯想到的就是火雞肉飯了！下次到嘉義，不妨試試這間飄香40年「俗又大碗」的火雞肉飯～便宜又好吃！

和平嘉義火雞肉飯

和平嘉義火雞肉飯地址：嘉義市東區和平路107號

營業時間：07:30-17:00

電話：05-224 0956