台南金華路上新開的炭黔燒肉，六日的營業時間很罕見的是中午到下午，接著晚上五點一路到清晨六點，週末夜可多了一項高檔宵夜新選擇；走精緻燒肉路線(套餐&單點)，也有不少創意單品，像是和牛棺材板、生牛肉甜筒沙拉 等。 炭黔燒肉(黔音同錢)發跡自高雄，在高雄市區(七賢路上)跟岡山各有據點，現在在台南也吃得到了，位置在金華路上(水萍塭公園對面)，店家沒有自有停車場，不過附近有新開的水萍塭公園地下停車場...

發現最近兩年來，台南賣香港、南洋料理的餐館和攤位，都增加了不少～倒是韓式的並不多，所以前陣子經過「草屋 Agave House」時就特別留意了，開到凌晨一點很適合晚餐、宵夜，便找個時間和朋友來吃吃看！

隨著冬天越來越近、天氣漸漸變得比較涼，這時候當然就要吃火鍋，給自己暖身又暖心啊～北門路上的「就愛這鍋」麻辣鍋，親民的平價，卻可以享受到嚴選的食材，而且從中午開到深夜，不論午餐、晚餐、宵夜，都能來聚餐、用餐！

宵夜的熱門選項，除了滷味、鹽酥雞，再來就是東山鴨頭啦！裕豐街這間「阿月姨東山鴨頭」已經開業超過20年，每道小菜都滷得上色、黝黑，鹹甜鹹甜的滋味讓人欲罷不能，喜歡啃鴨脖子、吃鴨皮的你，趕快來瞧瞧～

不能出國的2020年，偽出國行程變得特別夯，台南近幾年有很多日式風格的特色小店，營造出一股讓人「一秒到日本」的錯覺。中正路巷弄裏的「小路食堂」走一個日式懷舊復古風，入秋後的夜晚，到這來碗關東煮，特別有味道～

台南的夜生活，當然就要想到海安路啦～入夜後的海安路熱鬧非凡，美食、酒吧雲集，不論是下班和同事小酌、或是和朋友相約閒聊都很適合。週五公司聚餐就約在念水町，還意外發現虎牌啤酒所舉辦－台南限定的「尋找金老虎」活動，馬上帶大家來瞧瞧～

防疫團隊在05月28日來台南時，市長推出的府城美食 Buffet 裏，這間「海安牛肉食堂」就有出現，想想台南牛肉湯店，可以說是三步一攤，五步一店，能被選上檯面的，想必有驚人藝業～於是就找了時間和朋友約來吃看看！!

暑假的熱門旅遊景點，墾丁絕對是名列前茅的，這裏除了南灣的沙灘、後壁湖的海產，墾丁大街上的美食和百貨，也是好吃又好逛！墾丁大街的末端有間「紅磚窯披薩 Pizza」是小編每次來墾丁的必吃攤車，很適合朋友聚餐、小家庭用餐，馬上帶大家來瞧瞧～

海安路在週末特別熱鬧，附近有不少美食、酒吧聚集，是在地人、觀光客的人氣景點、口袋名單。「瘋果飲品製造所」在五月初進軍台南海安路～可以體驗動手 DIY 現榨新鮮果汁的樂趣，還有炸物點心、微醺系列的飲品，很適合聚餐小酌、排在輕旅行的夜間行程裏喔～

台南就算到了深夜，宵夜的選擇依然很豐富，街邊的碳烤、串燒、關東煮，或是豆漿店、牛肉湯等，美食實在太多啦！小編今天要分享的，是相對少見的烤饅頭「碳饅堡」，如果想來份平價、簡單又有飽足感的宵夜，就是它了！