西門路116巷內的沙淘宮，在圓典百貨及中正路、西門路口，麥當勞那排房子尚未興建的年代，跟不遠處總趕宮前的廟埕一樣，有許多攤販在此營生，聚集在這裡的有小豪洲、某無名海產攤，小豪洲拆掉平房後，將兩棟建築重新蓋成4層樓高的雙子星，海產攤後來則搬到民生路與西門路口附近，廟埕前白天則是一攤賣菜粽的，外觀很簡單，就簡單的藍白棚子，一個料理台，再擺上桌椅。

在現在開元路、長榮路口，富台新村對面的公園地，以前是美國學校，建於1955年，不過校史不長，隨著美軍後來漸撤出台灣，軍眷人數銳減，在1976年左右便拆除了。 萬伯老闆一開始和友人便是在美國學校附近賣鹹粥，後來便自己在現址開業了，如今也有20年的歷史。

位在國華街與民族路口的這一塊超級三角地帶，小吃名店匯聚，店齡一擺出來都是30年起跳，非等閒之輩還沒辦法長久立足，好味旁邊本來是間賣大場麵線的，後來也收掉了。

現在這個三角窗有兩間麵店，店齡都有近40年，今天介紹的在樹對面這間，是由媽媽頂下店面後，由二代共同經營，屬於在地人的麵店。

國華街與友愛街口，2008年利用經濟部核准的商圈建置計畫進行景觀再造，經費除用於設計商圈LOGO及鋪設紅磚道外，另有部份則用來重建位於國華街與友愛街口巷弄內的夫妻樹景觀區，2009年09月落成時還辦了幾場活動，現在護境松王的對面民宅牆上，有個布告欄，貼了當時的照片及文人雅士的題詩。

這間穀倉是秋收老闆開的第二家店，將秋收的成功經驗及裝潢元素複製過來，以前我還真沒意到這個街口是否有這棟建築，我想是經過了大變身吧。 從招牌的一串紅燈籠就可知道它跟秋收的關係，另外還有間三店在郡西路、大勇街口，但好像是別人加盟的。

牛肉湯雖然是老台南人的早餐，但說到清燙牛肉鍋，台南市最富盛名的就是東豐路的永林，台南縣首推就是這家阿裕了，佳里安仔牛肉爐及永康正強街劉家牛肉爐也不錯。阿裕老板沈大裕，是最早看準本土黃牛肉商機的人，十多年前他就從善化直接引進牛雪花肉、霜降肉，提供客戶現場涮著吃，漸漸的做出口碑，生意也越來越好，更擔任過2005年台南縣清燙牛肉節的主廚。

這間從大菜市起家的50年老店，本店肉包輝目前仍在已荒廢的圓典百貨對面，兩間銀樓的巷子走進去即可看到，就在另一間同樣為老店的豐發黑輪對面，而468號的這間和海安路與民生路口、吾亦私隔壁的無名藍招牌意麵是親戚店。 這家離新光三越約五百公尺，有時我會來這間吃完再去新光三越，這家店從大菜市分出來後，原本開在民權路二段，新裕珍附近，搬到現址也有一段時間了。

東菜市跟水仙宮一樣，都是台南歷史悠久的傳統市集，裡面自然也出了不少攤在地人才知道的美味，像金鳳麵店、美鳳油飯、阿粉姨紅茶牛奶、手包餛飩…等，這是位於萬昌街上的牌樓入口，有機車停車場，而且每月農曆 17 號都會公休日都會噴藥消毒，裡面環境雖然 Local，但也算是比較明亮乾淨的市場了。

忠味麵館裕忠店是由仁德本店老闆的女兒及女婿經營，開店幾年也來也培養了一群死忠顧客，從早上七點開賣到中午過後收攤，人潮絡繹不絕。