台南傳統小吃推薦，到創意台式下午茶「一農」品嚐現炸甜不辣、虱目魚柳、溏心蛋！

台南的美食雲集，而簡單樸實的炸甜不辣也深受饕客喜愛，是非常經典的台式小點心。這間新開幕的「一農」販售各種新鮮的丸子、甜不辣，而旁邊就設置著幾張桌子，還可以品嚐現炸的美味！

「一農」位於民權路一段和萬昌街的交叉口，在東門圓環、太陽牌冰品、蘇家蝦仁肉圓的附近。

這裏不只販賣各種新鮮的丸子、甜不辣，店門口也擺著幾張小桌，可以坐下來品嚐現炸的甜不辣、旗魚黑輪等小點心。

木質的裝潢，還有「一農」豪邁、揮灑的字體，看起來有幾分日式的風格～

點了幾樣經典的點心，分別是甜不辣、虱目魚柳、旗魚黑輪，還有一碗湯，以下午茶來說，小編和朋友兩個人吃得非常滿足。XD

現炸的食物端上桌，光是看著就非常誘人啦！

原味甜不辣

甜不辣炸得外酥內軟，而且吃起來的口感有些軟，上頭撒上了適量的胡椒粉、海苔粉，鹹香夠味，又很飽足～

無刺虱目魚柳

虱目魚可以說是台南人生活中的一部份，虱目魚粥、虱目魚湯在很多地方都看的見，但是品嚐虱目魚最麻煩的就是～刺真的很多！XD

而一農的魚柳條是「無刺」的，一根刺都沒有，可以輕鬆而盡情的享受虱目魚的美味～

旗魚黑輪

旗魚黑輪是夜市裏滿常見的經典小吃，但是一農的旗魚黑輪看起來似乎更肥厚、飽滿一些？魚漿裏包覆著雞蛋，是簡單而令人難忘的滋味。

綜合丸湯

吃點心總要配點喝的才行，秋冬時分來碗熱湯就對啦！湯頭品嚐起來滿清甜的，裏頭有蝦丸、福丸、干貝丸和虱目魚丸，每一種都嚐得到～

溏心蛋

這個每日限量的溏心蛋，真的很～特別！小編可是來了第二次才吃到啊。

溏心蛋的外面裹上一層魚漿再油炸，用刀叉切開，可以看見魚漿、蛋白、蛋黃的剖面層層分明，而口感則豐富、特別有層次。

最後附上菜單給大家參考，一農除了現炸的台式小點心以外，還有100元的丼飯可以選擇！聽說份量、用料也很澎湃喔～

以後嘴饞時，別再吃餅乾啦！來試試這個現炸、熱騰騰的甜不辣，品嚐看看這份簡單卻令人滿足的點心～

一農

一農地址：台南市中西區萬昌街29號

營業時間：10:30 – 13:30 ; 15:30 – 20:30（週二公休）

電話：0983002733