台南居酒屋、酒食的熱區，除了海安路、金華路之外，安平運河河畔也是極佳選擇，少了市區的塵囂雜鬧，多了映海風的詩意與清涼。 大間居酒屋位在運河安平路一級戰區，正面延伸二牛牛肉湯的扛棒甚是有趣，跟老闆打聽一下才知道是二牛新推的餐飲品牌。 店外裝潢營造出了日本屋台的熱鬧氛圍，高掛的燈籠、掛旗很有 feel ；店內的座位配置有基本的四人方桌、開放式包廂也有板前座位，想跟師傅博暖選這就對了。    菜色種類多...

小豪洲沙茶爐中山店 小豪洲大賣場 豪功夫湯煮餐 府城老字號沙茶爐-小豪洲推出乾拌麵🍜🍜   近來小豪洲除了原來火鍋外還有外帶簡餐「豪功夫」湯煮餐（這太高cp值），今天看到的乾拌麵與手工日曬關廟麵廠合作，由裏到外製作的很叮斤💪💪。 記得只要煮7分鐘，麵體就柔嫩光滑，一掃過去煮其他品牌的窘境-要嘛煮不透要嘛煮太久膨脹到走味也吃不完。 小豪洲的麵有功夫，真的就7分鐘，撈起麵後再放一顆蛋或肉片煮...

台南金華路上新開的炭黔燒肉，六日的營業時間很罕見的是中午到下午，接著晚上五點一路到清晨六點，週末夜可多了一項高檔宵夜新選擇；走精緻燒肉路線(套餐&單點)，也有不少創意單品，像是和牛棺材板、生牛肉甜筒沙拉 等。 炭黔燒肉(黔音同錢)發跡自高雄，在高雄市區(七賢路上)跟岡山各有據點，現在在台南也吃得到了，位置在金華路上(水萍塭公園對面)，店家沒有自有停車場，不過附近有新開的水萍塭公園地下停車場...

良人，以往是好人或夫妻的意思，現代則有良心與堅持的引申。 良人鍋物，位在宜人漁光島附近。外觀雖低調，白色招牌仍引人注目。 進門先看到的玄關白色背板再引領視覺至用餐區，在環顧餐廳時甚至完全不會跟用餐客人對到眼，可以享受場地美感及享受餐點美食互不打擾，顯見經營者與設計師用心跟注重細節，當下有種身在藝廊氛圍。 開胃菜是花枝彩椒莎莎，小巧可口酸甜開胃，鮮豔色彩讓我們吞口水，聊了一下原來主廚曾在西班牙料理餐...

火鍋控快收藏～小編私心推薦這間位於東區裕忠路上的『窩星早午餐私藏鍋物』！吃鍋也要求新求變，除了食材要新鮮，湯頭更是關鍵！米其林三星飯店主廚的私房創意火鍋「川味酸菜鍋」、「極品蝦味鍋」、「四川麻辣鍋」、「香醇牛奶鍋」…等都相當膾炙人口，酸、鮮、辣、香、醇，味蕾超滿足！不定期還會推出優惠活動，愛吃火鍋的朋友們，台南火鍋必吃這間！

台南知名的傳統手工燕餃專賣店「五村燕餃 府城知味」，主打以『肉包肉』製成，手工技藝自明朝流傳至今～飄香近500年，皮薄肉Q、粒粒飽滿、真材實料，與一般機器生產的口感截然不同！除了手工燕餃外還有販售摃丸、鮮肉丸…等，店內彷彿創意料理所，各種關於燕餃、鮮肉丸料理方式，吃了喜歡都可外帶冷凍包（提供宅配服務）回家發揮自己的想像力，在自家廚房搞創意，變出自己的創意燕餃、鮮肉丸料理〜邀家人朋友們一起分享！

台南永康桂田酒店的「阿力海百匯餐廳」一直都是吃到飽餐廳的象徵性代表，前陣子經過調整、重新營業後，不論食材等級、服務感受都有明顯的升級。重要聚餐、聚會，推薦大家到這吃好吃滿，盡情享受輕奢華等級的用餐吧！

台南有間不論是空間、食材、擺盤，都極致浮誇的人氣火鍋店，那就是位在東區的「花花世界鍋物」台南總店！這次要帶大家來瞧瞧這份海陸雙響，而且集日本、美國、澳洲和牛於一身的神祕套餐～

這幾年來台南開了不少非連鎖燒肉店，有大有小，這次找了一間離南紡購物中心很近的來店裡內用，會選這家是因為今年本土疫情期間，有買過它的外帶便當覺得不錯。 店裡全部是高腳座位但還蠻好坐的，服務生會進行桌邊代烤，種類選擇有牛/豬/雞/海鮮/蔬菜，可單點也有套餐，也可以請店家推薦，整體吃完不論是用餐品質/肉品品質都蠻滿意的。 本日特選組合|薄鹽雞腿肉|薄鹽豬頸肉 櫛瓜|香菇|杏鮑菇 蛤蜊湯 白米飯 大溪地香...

小火鍋無法滿足你的味蕾？高級火鍋又會讓荷包見底？那絕對要來瞧瞧花園夜市、好市多附近這間－台南超人氣平價火鍋「狂牛鍋物」啦！親民價格澎湃享受，超浮誇的肉品、海鮮，滿滿的鮮蝦、蛤蠣、雞佛，吃完絕對心滿意足，隔天起床還痛風。XD