海安路近成功路口，有兩間相隔不遠的麵店，一間叫老店汕頭意麵，另一間叫大溝意麵（之前叫大溝頂）～

台南‧鎮傳四神湯 since 1968 網誌 ：https://boylondon.tw/2011-08-19-1022/ 地址：台南市民族路2段365號

在府前路靠西門路，小西腳附近，有間賣晚上場的麵店，在饕公附近，沒有太明顯的扛棒，門面比較簡陋。

台南‧兩種知己 since 2005 網誌 ：https://boylondon.tw/2011-08-14-906/ 地址：台南市東安路31號 GPS：120.13.34 22.59.29 電話 ：06-2087597

台南‧新化排骨麵 since 1995 網誌    ：https://boylondon.tw/2011-08-10-728/ 地址    ：台南市新化區正新路238號之1 GPS     ：120.18.11 23.2.11 營業時間：11:00-21:00

西門路民德國中旁，紅太陽創始店隔壁，有間開業40年的麵店，原名東發意麵，後來改成了上發意麵。

台南‧中西區 許家芋粿 since 1978 許振榮 許菜水雀 網誌 ：http://boylondon.pixnet.net/blog/post/

台南‧清珍鴨肉羹 陳清珍 網誌 ：https://boylondon.tw/2011-07-20-2630/

台南‧東區 巴人川味 重慶江湖菜 since 2006, Sep 鄒孟翰 網誌 ：https://boylondon.tw/2011-07-16-2793/

台南‧永隆小吃 香港阿伯炒飯 網誌 ：https://boylondon.tw/2011-07-09-1086/ 地址：台南市中華路10巷25號 GPS：120.14.9 22.59.60 電話 ：06-3130669