相信大家小時候都看過一部電影，異域，演員有柯俊雄、劉德華、吳倩蓮及庹宗華，改編自已故名作家柏楊的作品，描寫的就是泰北的美斯樂(Mae Salong)，香茅魚的老闆藺以愛，本身為雲南人，後來隨父親及部隊撤到美斯樂，20多年前來台灣唸書認識導遊太太後就在台灣定居下來，目前2個妹妹也都在店內幫忙。台灣的泰國菜可溯自1990年時，由高明駿和徐承義在北市仁愛路四段上，開的第一家瓦城泰國料理，成功地把泰國料理...

台南‧富霖川粵海鮮港式飲茶餐廳 Since 2006 網址：http://0rz.tw/PIQM4 地址：台南市永華路二段551號

台南‧蔡 米糕、炒飯、炒麵(原民族路、忠義路口) Since 1912，80年老店 蔡水車，蔡美玉 地址：台南市公園南路60號 停車：不便

台南‧雞屎山學院 吳應麟(西瓜) 網址：https://boylondon.tw/2009-05-21-854/

台南‧東區 Katsu yo cafe 咖自由 咖啡、貝果、三明治 網誌：http://0rz.tw/V3kVF 地址：台南市東區長榮路一段246號(近長榮路、府東街口) 電話：06-2080116

台南‧中西區 茂雄蝦仁肉圓 Since 1931 葉華堂、葉茂雄 網誌：https://boylondon.tw/2009-05-14-3303/ 地址：台南市中西區保安路46號

在台南賣豬心冬粉的店家，保安路阿明、文南路大胖、大智街阿文這3人是兄弟，文化中心旁的黃氏則是阿明的二阿姨，民國40年，阿明豬心的創始人黃菖蓉，阿蓉伯，原本在保安宮前的大溝頂推車賣當歸鴨，不過當時賣當歸鴨的人很多，競爭大，加上處理鴨肉費工，光拔鴨毛就必須多請不少助手，覺得費工又不賺錢，想另謀出路，便把腦筋動到處理起來較不費事的豬身上，轉而做起與豬有關的小吃生意，這一做也做出了口碑，也替第二代的三個兒...

台南‧中西區 阿鳳浮水虱目魚羹 Since 1957 網誌：https://boylondon.tw/2009-05-13-153/ 地址：台南市中西區保安路59號

台南‧石頭鄉 燜烤珍珠玉米(原成功戲院旁老店) Since 1984 王松義 網誌：https://boylondon.tw/2009-05-12-567/

台南‧大同路無名古早味雞蛋糕、小南雞蛋糕 地址：台南市大同路1段69號(行政院衛生署胸腔病院門口) 營業時間：14:00-17:00