台南‧中西區 友誠蝦仁肉圓 since 1950 林嘉誠 網誌:https://boylondon.tw/2012-04-26-2563/ 地址:台南市中西區開山路118號
位於西門路與民族路口,小公園圓環邊上的悅津鹹粥,開店店齡雖不若台南其他鹹粥老店長,但特色是24小時營業,等於是台南鹹粥界的7-11,所以就算晚上巴豆腰,想吃鹹粥或一些飯桌仔小菜,這裡也都有。
在府前路靠西門路,小西腳附近,有間賣晚上場的麵店,在饕公附近,沒有太明顯的扛棒,門面比較簡陋。
台南‧下大道楊桃湯 since 1960 網誌 :https://boylondon.tw/2011-08-14-4158/ 地址:台南市友愛街18號
西門路民德國中旁,紅太陽創始店隔壁,有間開業40年的麵店,原名東發意麵,後來改成了上發意麵。
提到五期怡平路的金鳳陽春麵,很多人都會想到東菜市的金鳳老牌麵店,不過兩家沒有關係,只是恰巧創辦人的名字都是金鳳,雖然五期金鳳歷史沒有東菜市金鳳久,但也有30多年了。
大同路、府連路間的三角地帶,屬於舊時的小南門城外,如今則匯聚許多在地的小吃、美食,從森茂碗粿、小南米糕、上富排骨飯、信義炒鱔魚、山美鄭記碗粿、嘉義廖火雞肉飯、古早味鍋燒意麵等,都聚在這方圓兩百公尺的範圍內,而「國榮肉燥飯」也才其中。
廟宇、小吃、老屋是台南人生活的共同記憶,尤其在府城三步一寺五步一廟的環境下,廟宇的興衰,是了解都市發展的歷史線索,如今交通發達,建設雖然便利,但有時也改變了城市的發展脈絡。
赤崁樓旁邊不遠處的民族路上,有間鐵皮搭的廣安宮臨時行館,再隔壁就是石精臼點心城,其實真正的廣安宮隱身在石精臼點心城後方,廣安宮建於雍正年間,原位於明寧靖王府鼓樓,與開基武廟之鼓樓相呼應,日治時期因實施市區改正,街道擴寬,廣安宮遷至新美街上,與共善堂邢王爺合祀,有廟的地方就有人潮聚集,數十年下來,廣安宮的露天廟埕發展成了府城著名的石精臼小吃區,最出名的就是阿憨鹹粥,後因廣安宮年久失修,有重建計劃,便...
台南‧中西區 山記魚仔店 since 1998 蔡頂山 網誌 :https://boylondon.tw/2011-02-19-2479/