台中美食

台中三井Outlet –首次來台!米其林紅色指南-銀座篝雞湯拉麵,趁熱嚐鮮!

台中三井Outlet –首次來台!米其林紅色指南-銀座篝雞湯拉麵,趁熱嚐鮮!
台中港三井outlet剛開幕,主打許多日本知名餐廳首次來台進駐,而銀座篝SOBA正是其最有看頭的幾家餐廳之一!起源於日本銀座一間8人座位的小店,以雞湯拉麵知名,更是獲得兩次『東京米其林紅色指南』推薦。日本境內也開了不少分店,可以說是連日本人都著迷的拉麵店喔!他們家特色是,有別於常見的豚骨湯頭,主要使用雞骨熬製湯頭,因此口感和味道都很不一樣!

台中三井Outlet-日本人氣咖啡館-猿田彥,品嚐壽太郎特製鬆餅與香醇的究極咖啡!

台中三井Outlet-日本人氣咖啡館-猿田彥,品嚐壽太郎特製鬆餅與香醇的究極咖啡!
猿田彥咖啡起源於日本惠比壽區,僅僅10坪大小的店面,以手沖咖啡以及重視『人的溫度』這個理念,陸續在東京竄紅,這幾年更是陸續來到海外拓點,首站到了台北南西。現在他與誠品生活平台合作,在台中三井Outlet一起打造隱身在選物店裡的咖啡廳!除了咖啡知名以外,另一樣吸睛的明星商品“壽太郎特製鬆餅“也很讓人期待!

台中霧峰-在亞洲大學現代美術館與安藤忠雄來杯下午茶

台中霧峰-在亞洲大學現代美術館與安藤忠雄來杯下午茶
這是一個充滿陽光的咖啡空間,座落在亞洲現代美術館,由雲林的芒果咖啡經營,Mango Modern是由光、環境與人,三者維繫的向度。大片落地窗收集起陽光,咖啡館裡輕聲交談以及店員細心詢問的聲音,還有這一座由清水模組成的建築體,在這裡如此靜謐的守候,等你來看一看,感受這一番溫潤與清朗。