台南‧東區 王城珍饌 清燉牛肉麵 網誌：https://boylondon.tw/2012-02-12-2579/ 地址：台南市東區崇學路75號 GPS：120.13.16 22.58.41 電話：06-2882088

台南‧北區 永明香腸熟肉 網誌：https://boylondon.tw/2012-02-05-3578/ 地址：台南市北區北安路一段與北安路一段262巷巷口，大昌市場內 GPS：120.12.26 23.1.9 營業時間：06:00-13:00

早年東門圓環還有間名店萬年刀削麵，後來老闆把店收掉轉行，但其兄弟另外在開元路開了間萬紅刀切麵，其他標榜刀切麵的還有林森路的山東餃子館、余家蔬菜刀切麵。

從東門圓環邊小店面起家的饕公，短短幾年內就做出蠻亮眼的成績，目前在台南共有五間店，府前店位在府前路上近西門路的地方，只要晚上時間經過外頭就是看到一堆機車，附近就是同樣為在地人宵夜的無名陽春麵紅油抄手。

台南‧好地方蝦仁飯 since 1980 網誌：https://boylondon.tw/2012-01-14-2231/ 地址：台南市中西區成功路377號 GPS：120.11.54 23.0.2 電話：06-2268426

「下班後要去哪吃飯?」對於上班族來說是很期待的一件事，因為代表一天的結束。但更有不少人好奇，當廚師的下班後都去哪吃飯?

在長榮路有間鐵皮屋平房－這間生意很好的麵攤「添福麵館」，不論是蒜泥麵、麻醬麵還是餛飩麵，通通50元銅板有找，每到用餐時間，就是人潮洶湧，前面機車停的滿滿滿，由此可見他不凡的人氣了！

鹹粥是在地的特色早餐之一，加上台南特產虱目魚洐生出的周邊料理，是許多出外遊子懷念的家鄉味。

台南‧豪記臭豆腐  網誌 ：https://boylondon.tw/2011-12-06-2667/ 地址：台南市南區夏林路1號 GPS：120.11.42 22.59.17