關於鹹粥、虱目魚、魚丸湯、肉燥飯 飯桌仔的記憶，是小時候由家裡長輩帶著，到民族路赤崁樓一帶的石精臼廣安宮，吃虱目魚、鹹粥，一旁殺魚的、煮魚的忙的停不下來，就是一場精彩的街頭live秀，食客們還要比看誰堆的魚骨山比較高，誰把虱目魚「趁」的比較乾淨。

文化中心後方的崇明十街，除了韓朝外，現在又多了一間主打烤肉的韓式料理「麻坡 마포」，查了一下粉絲頁的介紹，老闆金先生是韓國人，店名麻坡(마포)則是韓國首爾的一個地區。

雄雄食社位於東光路二段，靠近小東路口這一側，店址的前身是「逗點咖啡」，店家的粉絲團介紹寫說，雄雄食社是由兩個年輕男生－朗朗（烘焙）和小龐（外場）所經營的。

東興路近東平路口，最近新開了間日式豚骨拉麵。           試賣期打卡，基本款的豚骨拉麵$120(原價$170)，中午營業，11點半時就有排隊人龍，12點開門時店員會出來登記用餐人數及姓名。

2016.03 酥炸海鮮-紅秋姑魚、小卷、蝦。

【自動售票亭的日本煎餃】‪新開幕‬!! 店名天滿橋是日本大阪的一座橋梁，台南的這間賣的是日式煎餃，位在林森路上，首先要乖乖自己到售票機前，按選想吃的餐點，投入顯示的金額（有收百元鈔票），然後拿著單據到櫃檯結帳，選定一個喜歡的座位後，就可以等著美味的餐點上桌囉。

南宋詩人鲍照 《园葵赋》：甘旨蒨脃，柔滑芬芳。 今天晚上很高興跟朋友一起前往近日在朋友圈及老饕界裡，有著相當高評價的甘旨堂，晚上坐的是一樓的包廂座位，要品嚐的是展現春季「熟食技藝」的會席料理。

位於富農街一段的朗頡水餃，是在地人的愛店，中午和晚上的營業時段，店內、外人潮滿滿！水餃非常平價～另外，它們的滷味也很便宜、份量更不少，上桌前還會先燙過熱滷汁！受到不少饕客們的喜愛，也是人氣美食之一！

中華東路二段近東門路口，原本Best倍適得電器，現在分出一部份空間，新開了間嘉義來的宮 韓式料理，店前方跟隔壁都有停車位，經營者是台北人，後來先在太太的故鄉嘉義開店，開店至今6年，是當地的人氣店家，每年仍會抽空去韓國考察，第二階段跨出嘉義後到了台南，未來也有持續展店的計劃。

去年7月時，在崇仁街世界帝心側邊的一樓，開了間「甘旨堂」和式料理，不久後在友人的臉書及聚會談論時便有聊到，餐點價格及店內的清酒，在台南都是難出其右，最近終於有機會前往一試。 個人相當喜歡它的門面，低調簡潔不過於張揚，一不注意的話還會錯過。