巷弄中的紅磚圍牆裏,有一棟老房子,在暖黃色燈光的照映下,在寒冷的冬天看起來有股莫名的溫暖,這正是出自老店的「小ㄚ鳳」浮水魚羹,魚肉與羹湯的香氣,搭配一碗豬油拌飯,都是台南很經典的美食小吃。
育樂街附近因為有成功大學、台南一中,讓這成為台南的校園美食一級戰區,便當店、小吃店、飲料店、各式宵夜等,不勝枚舉。最近有間把日式丼飯,和台灣口味做結合的「餓了台式丼飯」新開幕,馬上帶大家來瞧瞧這間深受學生族群喜愛的餐點究竟是什麼滋味~
冬天吃火鍋,一定要來試試這間位於海安路觀光熱點上的「開鍋」火鍋餐廳,店家堅持 100% 原肉煮義,精挑細選各種精緻肉品,像是鹿野土雞、台灣黑豬、伊比利豬、極黑和牛和牛舌等,用平價就享有高端享受!
育樂街的美食雲集,這附近是成功大學、台南一中的便當街、宵夜街,南一中正門的民族路,還有幾間不錯的校園美食,開業超過30年的經典小吃「綠芝屋」汕頭意麵,只要銅板價格就能吃到傳統的美味麵食!
歸仁市區這間以新鮮蔬菜製作麵條的「家昌蔬菜麵」是在地饕客、吃貨私藏的口袋名單,用波菜、紅蘿蔔製作成麵條,光是視覺上就讓人很好奇它的滋味。另外滷味的價格也很佛心,難怪用餐時段總是高朋滿座!XD
台南有不少咖啡館,有連鎖品牌、有個人小店,有緊鄰馬路的、有深藏巷弄中,或是隱藏在商業大樓裏的。令人印象深刻的很多,這間育樂街底層的「穴居Cave Cafe」應該可以列入前三名!
吃到飽的Buffet自助餐,是朋友聚餐、家庭聚會,還有謝師宴、尾牙春酒的熱門選擇,豐富多元的美食和素食專區,讓每個人都能盡情享受美食。文賢路的「小鮮鍋」供應六種不同湯頭的火鍋,超過百種的配菜、熟食,想大口吃肉來這就對啦!XD
東寧路134巷裏頭,有間風格特殊而強烈的隱藏版早午餐、咖啡館「134巷內的女巫’S」,擺設很多、卻不顯凌亂,就像動畫裏女巫的家一樣!這裏有供應早午餐、輕食、甜點、咖啡等,很適合與朋友一起來頓下午茶~
青年路這間街邊小店「ShweShwe 隨隨東南亞主題小店」屋簷鋪著整片的茅草,搭配充滿綠意的蕨類、植栽,很有一股南洋風情,這裏供應各種平價的南洋經典美食、甜點,像是咖椰吐司、香蕉煎餅,還有東南亞風味的咖啡、啤酒!
冬季夜晚的溫度,來份香氣濃郁、溫暖的料理剛剛好~青年路這間從攤車創業起家的「岸海產叻沙麵」專賣各種南洋口味的料理,像是叻沙麵、肉骨茶,還有海南雞腿飯等,再搭配一些關東煮,就可以吃得非常滿足。