巷弄中的紅磚圍牆裏，有一棟老房子，在暖黃色燈光的照映下，在寒冷的冬天看起來有股莫名的溫暖，這正是出自老店的「小ㄚ鳳」浮水魚羹，魚肉與羹湯的香氣，搭配一碗豬油拌飯，都是台南很經典的美食小吃。

歸仁市區這間以新鮮蔬菜製作麵條的「家昌蔬菜麵」是在地饕客、吃貨私藏的口袋名單，用波菜、紅蘿蔔製作成麵條，光是視覺上就讓人很好奇它的滋味。另外滷味的價格也很佛心，難怪用餐時段總是高朋滿座！XD

東區的富農街餐飲業雲集，從街頭到巷尾，密密麻麻的商家，包括便當店、飲料店、餐館、冰店等等，如果沒有先預設口袋名單，很可能會看得眼花撩亂！所以～小編整理了在地人推薦的富農街必吃小吃、美食給大家參考，從這些店家開始吃起就對啦！XD

你知道餛飩、抄手、雲吞、扁食有什麼不一樣嗎？中西區的文南路附近，餐飲業雲集，聚集了不少美食、小吃，其中有間「滿點大雲吞」每到用餐時段，生意都相當的好，碩大飽滿、皮薄料多的雲吞，讓人忍不住一顆接著一顆吃～

台南美術館二館後面的友愛街，有間把傳統小吃甜不辣做出新風味的散步美食「叔炸甜不辣媽」～切成細條狀的手工甜不辣，乾香酥脆，有餅乾一般的口感，搭配椒鹽、梅粉，或是起司、煉乳等隱藏版口味，很適合下班、放學後來一份，是很涮嘴的下午茶、宵夜點心～

宵夜的熱門選項，除了滷味、鹽酥雞，再來就是東山鴨頭啦！裕豐街這間「阿月姨東山鴨頭」已經開業超過20年，每道小菜都滷得上色、黝黑，鹹甜鹹甜的滋味讓人欲罷不能，喜歡啃鴨脖子、吃鴨皮的你，趕快來瞧瞧～

熱騰騰的白米，淋上鹹香、帶點甜的肉燥（滷肉），是台灣很經典的小吃，不過看到這一碗，你是叫它肉燥飯？還是滷肉飯呢？一碗看似簡單的美食，卻有兩種不同的名稱，有的人是因為地域有不同的叫法、有的人則是以用料、做法來區別，那你是怎麼叫它的呢？XD

秋意漸濃，這時候就讓人想要來碗熱騰騰的湯啊～虎尾寮住宅區裏，隱藏版的小吃店「俊吉當歸鴨」已經開業20年，用餐時段的生意非常好，是許多在地人私藏的美食口袋名單，當歸鴨麵線的霸氣鴨腿、口味特別的當歸蛋花湯，都很值得一試～

之前來安平區建平路吃「靚咖哩」的時候，發現相隔不遠處開了間火鍋店「來喝湯」，前陣子因為時常下雨，雨後的傍晚天氣也比較偏涼，吃火鍋正好，便找了一天來吃看看。

台南已經有將近400年的歷史，因為開發得早，道路規劃相較之下並不完善，道路錯綜複雜的，日治統治時期，日本政府為了改善管理、交通、治安和衛生等問題，將歐洲的「圓環」引進日本，即使政經中心已逐漸北移，但這樣獨特的道路特色依然常駐在台南，成為日常的景象。