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台南天心岩蔬食餐廳,喜宴新選擇宴會春酒聚餐都適合~

台南天心岩蔬食餐廳,喜宴新選擇宴會春酒聚餐都適合~
各種新飲食的消費態度,在台灣越來越盛行,攝取自己身體所需要的足夠能量,天心岩餐廳在台南深耕許多年,從民國70年至今已超過30年,目前是採現點現做吃到飽的模式,另外還有承辦預訂桌菜、喜慶尾牙、春酒宴會、廟會活動(內用或外燴皆可承包)。到現在的單點精緻蔬食者熱愛的婚宴會館也有許多好口碑。這次是我們第一次參與,由天心岩策劃主辦的蔬食料理婚宴。

台南鹹粥、虱目魚、魚丸湯、肉燥飯 飯桌仔 懶人包~老店、秘店、口袋名單全蒐羅

台南鹹粥、虱目魚、魚丸湯、肉燥飯 飯桌仔 懶人包~老店、秘店、口袋名單全蒐羅
關於鹹粥、虱目魚、魚丸湯、肉燥飯 飯桌仔的記憶,是小時候由家裡長輩帶著,到民族路赤崁樓一帶的石精臼廣安宮,吃虱目魚、鹹粥,一旁殺魚的、煮魚的忙的停不下來,就是一場精彩的街頭live秀,食客們還要比看誰堆的魚骨山比較高,誰把虱目魚「趁」的比較乾淨。

台南天心岩健康蔬食餐廳,創新美味的素食吃到飽~

台南天心岩健康蔬食餐廳,創新美味的素食吃到飽~
健康蔬食、優質食材的概念在這幾年的推廣下,逐漸被消費大眾接受,台南現在也有不少提供素/蔬食餐點的餐廳、小館。 其中位在中華西路的天心岩蔬食餐廳,創業於民國70年,在府城素食餐飲界裡是老字號,開店源由是因為創辦人長期吃素,而當時的年代並沒有此類較大型且正式的素食餐廳,起心動念下便經營起了大型餐廳。