涼涼的天氣許多人總是會想要喝碗熱湯暖暖胃,老饕最愛的台式美味-清燉豬腳,不油不膩,富有滿滿膠質,位於北區開元路,有一家鐵皮搭建的「開元土豆豬腳」專賣清燉豬腳,可是當地人的最愛唷!
入秋後下午,到了三四點就想吃點東西~下午茶時間要吃什麼呢?吃膩了蛋糕、餅乾~來點不一樣的「台式點心」吧!前陣子去了知名打卡地點「桑原商店」轉角的名攤「府東街147號蔥油餅」,一擺攤人潮總是絡繹不絕~這間可是深受在地人喜愛的小吃點心攤!
蛤蜊的鮮美相信是很多人的最愛,當然不能錯位於民族路上的「吉祥叉燒麵屋」雖然店名是叉燒麵屋,但店裡的「超大蛤蜊意麵」讓人意外,身為蛤蜊控, 千萬不能錯過唷!
香港的名人坊餐廳,近幾年連續獲得米其林的殊榮,在台灣則以低調奢華的粵菜料理聞名。除了經典的港式小點以外,在秋季的尾聲,和朋友決定來享受享受、大啖秋天的螃蟹閒話幾句啦~
牛肉麵是台灣的代表性美食,而台南文化中心後方,就有間名字很新潮的牛肉麵店「黑炫風乖乖牛肉麵」,除了常見的紅燒牛肉麵以外,還有番茄、蒜香,甚至是牛肉乾麵可以選擇,份量還可以客製化調整,牛肉麵控不容錯過~
每個人手上一杯手搖飲,是台灣獨有的飲食特色,尤其在炙熱的南台灣,飲料店更是隨處可見,除了大型的連鎖品牌,近幾年也有許多新創品牌崛起,而今天要介紹的「甜又鮮」是台南限定的人氣飲料店!
對你而言,辦桌有什麼樣的故事或是意義嗎?台南美食節今年以「食光倒影」為主題,邀請12位台南知名的總鋪師,重現經典的辦桌菜、復刻台菜,帶大家重返辦桌的黃金年代,快跟著小編來瞧瞧!
在台北燒得火熱的「大師兄銷魂麵鋪」來台南啦!近年來乾拌麵可以說是非常受歡迎,想吃又受不了大排長龍嗎?不妨先來安平府前路試試「放下麵子麻辣麵鋪」吧!文青又有質感的麵店,肉量十足湯頭夠味,一樣讓你吃到銷魂啦~
今年七月,網路上瘋傳一張觀光客版的手繪地圖,詳細記錄了台南的美食,沸沸揚揚的登上新聞版面!但其實台南早就有屬於在地人的手繪地圖啦~由愛畫圖的樂樂屋老闆一手繪製,把台南的「獨立創業店家」都囊括在內!
曾多次登上美食節目的「鴻品牛肉湯」你吃過了嗎?近期新開的牛肉湯2店主打新鮮現切的牛肉火鍋,還有提供個人份量的牛肉湯,就位在市政府熱鬧商圈,立馬帶大家來瞧瞧~