台南就算到了深夜，宵夜的選擇依然很豐富，街邊的碳烤、串燒、關東煮，或是豆漿店、牛肉湯等，美食實在太多啦！小編今天要分享的，是相對少見的烤饅頭「碳饅堡」，如果想來份平價、簡單又有飽足感的宵夜，就是它了！

中式早餐店的「燒餅油條」大家都吃過～這是華人社會很常見的傳統麵食，台南北區的美食「東北大媽燒餅」有各種口味、造型，不論你想吃鹹的或是甜的，在這裏都買得到，是很適合當點心、下午茶的銅板小吃～

台南永康的崑山科技大學門口的大灣路，有不少美食聚集，但其實在附近的大仁街裏，也有幾間厲害的餐廳喔～這間「思鍋意 Sugoyi」鍋燒意麵的配料很豐富，再加上那濃郁的湯頭，難怪會說鍋燒意麵是「簡單卻豐盛的美食」。XD

在 Google 地圖輸入「大灣阿嬤蔥油餅」、「愛心蔥油餅阿嬤」或是「愛心蔥油餅老婆婆」，就能找到這位在大灣高中側門附近，近80歲高齡的蔥油餅阿嬤。她為了照顧患有罕見重病的兒子，在這販賣簡單的古早味美食－蔥抓餅，來協助負擔家計。下次有經過這裏，不妨買份美食品嚐，同時日行一善，做愛心吧！

讓許多國外觀光客畏懼三分的「臭豆腐」，對台灣人來說可是「越臭越香」、「不臭不好吃」～台南的街頭巷口隨處可見油炸臭豆腐攤，但是清蒸的就比較少了，如果想換換口味、試試台北深坑 Style 的臭豆腐，那麼仁德的「臭灶腳」不會讓你失望的！

關東煮是很經典的日本國民美食，在台灣也逐漸發展出屬於自己的特色，其中黑輪、米血都是招牌、必吃的小吃。東區就有間日式風格的「香‧關東煮」攤車，平價、豐富的品項，即使藏身在住宅區，每天仍吸引不少街坊鄰居、帶著小孩買下午茶的爸爸媽媽們來光顧！

薄嫩的麵皮，濃郁的肉香，這款簡單、經典的美食小吃「餛飩」，相信有很多人喜歡吧～原本在永大夜市擺攤的「姐妹餛飩」有了屬於自己的小吃店，除了常見的麵食、飯食，還有「餛飩系列」的餐點，愛吃餛飩的人可以來試試～

台南不只是美食之都，還有併稱三大觀光夜市的「花園夜市、大東夜市、武聖夜市」～走進夜市裏，各種傳統、新奇、創意的美食百百種，但若要說一個必吃、不能錯過的小吃，那「二師兄古早滷味」一定在名單裏，現在～它要開店面啦！ ▲二師兄滷味門市（照片轉載自：二師兄古早滷味粉絲專頁）

過去牛排是高檔西餐的象徵，不過在「台式牛排」誕生後，它便成為人人都可以享用的美食了～台南的「鮮利牛排」以獨特的 Sauce 還有濃湯而聞名，吃過的人都說～這裏有著其他地方所吃不到的味道！XD

雖然嘉義才是火雞肉飯的大本營，但美食之都台南其實也有幾間不錯的火雞肉飯～像是東寧路上的「阿偉火雞肉飯」，不論是簡單的火雞肉飯、或是平價實惠的便當，都是許多老客人、成大學生用餐的熱門選擇！