台南的小吃百百款,還有不少穿梭在城市裏的美食攤車,其中騎著腳踏車流浪的「糯夫米糕」出現在哪,哪裏就有排隊的人潮,可以算是超人氣的排隊傳統美食吧?幾年時間,糯夫米糕開店啦!小編馬上帶你來瞧瞧這一味讓人難忘的豬軟骨米糕~
東區林森路的崇誨國宅附近-不只崇誨市場裏頭有各種美食,市場附近、外圍的巷弄裏,還有一些不錯的小吃店。這間「印尼口味」是由印尼回台定居的華僑所經營的,有河粉、米粉、米苔目、粿仔條、福建麵,甚至印尼蝦餅等美味~
台灣早餐的選擇百百款,從傳統的中式早點、連鎖的西式早餐,乃至於近幾年很流行的早午餐Brunch,根本是想吃什麼就有什麼!而這間創立於1987年的「千香麥香雞專賣店」則是許多在地人從小吃到大的,馬上帶大家來瞧瞧~XD
台南就算到了深夜,宵夜的選擇依然很豐富,街邊的碳烤、串燒、關東煮,或是豆漿店、牛肉湯等,美食實在太多啦!小編今天要分享的,是相對少見的烤饅頭「碳饅堡」,如果想來份平價、簡單又有飽足感的宵夜,就是它了!
中式早餐店的「燒餅油條」大家都吃過~這是華人社會很常見的傳統麵食,台南北區的美食「東北大媽燒餅」有各種口味、造型,不論你想吃鹹的或是甜的,在這裏都買得到,是很適合當點心、下午茶的銅板小吃~
台南永康的崑山科技大學門口的大灣路,有不少美食聚集,但其實在附近的大仁街裏,也有幾間厲害的餐廳喔~這間「思鍋意 Sugoyi」鍋燒意麵的配料很豐富,再加上那濃郁的湯頭,難怪會說鍋燒意麵是「簡單卻豐盛的美食」。XD
在 Google 地圖輸入「大灣阿嬤蔥油餅」、「愛心蔥油餅阿嬤」或是「愛心蔥油餅老婆婆」,就能找到這位在大灣高中側門附近,近80歲高齡的蔥油餅阿嬤。她為了照顧患有罕見重病的兒子,在這販賣簡單的古早味美食-蔥抓餅,來協助負擔家計。下次有經過這裏,不妨買份美食品嚐,同時日行一善,做愛心吧!
讓許多國外觀光客畏懼三分的「臭豆腐」,對台灣人來說可是「越臭越香」、「不臭不好吃」~台南的街頭巷口隨處可見油炸臭豆腐攤,但是清蒸的就比較少了,如果想換換口味、試試台北深坑 Style 的臭豆腐,那麼仁德的「臭灶腳」不會讓你失望的!
關東煮是很經典的日本國民美食,在台灣也逐漸發展出屬於自己的特色,其中黑輪、米血都是招牌、必吃的小吃。東區就有間日式風格的「香‧關東煮」攤車,平價、豐富的品項,即使藏身在住宅區,每天仍吸引不少街坊鄰居、帶著小孩買下午茶的爸爸媽媽們來光顧!
薄嫩的麵皮,濃郁的肉香,這款簡單、經典的美食小吃「餛飩」,相信有很多人喜歡吧~原本在永大夜市擺攤的「姐妹餛飩」有了屬於自己的小吃店,除了常見的麵食、飯食,還有「餛飩系列」的餐點,愛吃餛飩的人可以來試試~