育樂街的美食雲集,這附近是成功大學、台南一中的便當街、宵夜街,南一中正門的民族路,還有幾間不錯的校園美食,開業超過30年的經典小吃「綠芝屋」汕頭意麵,只要銅板價格就能吃到傳統的美味麵食!
天氣越來越冷,這時候吃火鍋最過癮!如果你已經把各種鍋物都吃遍了,那就來試試這款川味十足的「川囍紅湯串串鍋」美食~食材都已經成串處理過,搭配香辣麻嘴的紅湯、乳香濃郁的牛奶湯、帶有酒香的女兒紅,每種湯頭都超暖身、讓人欲罷不能!XD
你知道餛飩、抄手、雲吞、扁食有什麼不一樣嗎?中西區的文南路附近,餐飲業雲集,聚集了不少美食、小吃,其中有間「滿點大雲吞」每到用餐時段,生意都相當的好,碩大飽滿、皮薄料多的雲吞,讓人忍不住一顆接著一顆吃~
牛肉湯是台南的代表美食,但其實有幾間牛肉麵也相當美味~文南路、文南市場附近的美食、小吃雲集,其中「南京牛肉麵館」就有超過40年歷史,濃郁的紅燒湯頭、軟嫩的半筋半肉,配著麵條非常涮嘴,還有每桌必點的酥炸排骨也很值得一試!
富農街有各種豐富的美食,不論小吃、便當、點心、飲料找得到,應有盡有。這間創業於民國54年,超過足足半世紀歷史的「小老廣牛肉麵」,紅燒湯頭香濃順口、牛肉軟嫩帶勁、麵條Q彈滑順,愛吃牛肉麵的你一定要來看看~XD
東區林森路的崇誨國宅附近-不只崇誨市場裏頭有各種美食,市場附近、外圍的巷弄裏,還有一些不錯的小吃店。這間「印尼口味」是由印尼回台定居的華僑所經營的,有河粉、米粉、米苔目、粿仔條、福建麵,甚至印尼蝦餅等美味~
中式早餐店的「燒餅油條」大家都吃過~這是華人社會很常見的傳統麵食,台南北區的美食「東北大媽燒餅」有各種口味、造型,不論你想吃鹹的或是甜的,在這裏都買得到,是很適合當點心、下午茶的銅板小吃~
富農街的美食雲集,這裏可以找到各種小吃,前陣子新開幕的「陝西辣妹子」,專賣逾 3000 歷史的地方傳統美食,有寬如褲帶的「褲帶寬麵」、輕薄如葉的「二寬麵」,還有油潑麵、大盤雞麵等特色飲食,喜歡嚐鮮的你一定要來看看~XD
讓許多國外觀光客畏懼三分的「臭豆腐」,對台灣人來說可是「越臭越香」、「不臭不好吃」~台南的街頭巷口隨處可見油炸臭豆腐攤,但是清蒸的就比較少了,如果想換換口味、試試台北深坑 Style 的臭豆腐,那麼仁德的「臭灶腳」不會讓你失望的!
薄嫩的麵皮,濃郁的肉香,這款簡單、經典的美食小吃「餛飩」,相信有很多人喜歡吧~原本在永大夜市擺攤的「姐妹餛飩」有了屬於自己的小吃店,除了常見的麵食、飯食,還有「餛飩系列」的餐點,愛吃餛飩的人可以來試試~